viernes, 5 de junio de 2009

"¿Te gusta comer aire? A nosotras tampoco"




"No hay amor más sincero que el amor a la comida"
George Bernard Shaw (1856- 1950) Escritor irlandés.

A nosotras nos gusta comer. Y nos gusta hacerlo bien. Suponemos que como a mucha gente. Es por ello que, desde aquí, nos proponemos velar por todas esas personas que, como nosotras, se consideran unos amantes de la comida. Por todas esas personas que se enojan cuando el tamaño de un pack parece ofrecer más de lo que realmente ofrece. Por todas esas personas que no entienden el tamaño de las raciones de la denominada "comida fusión". Por todas esas personas que, aunque les cueste reconocerlo, alguna vez han mirado recelosos al plato del comensal de al lado para comprobar a quien habían puesto mayor cantidad de comida (o de queso gratinado, por ejemplo). Por todas esas personas que saben que cuatro croquetas, no llenan. Hacen falta por lo menos diez. Por todas esas personas que alguna vez se han planteado (o incluso lo han hecho) el comerse un plato de espaguettis carbonara a las 9.30 (de la mañana). Por todas esas personas que alguna vez han chupado el fondo de un bolsa de patatas en la que, evidentemente, ya no había patatas. En definitiva, por todas aquellas personas que aman el queso, el chocolate, las virutas, el hojaldre, la mantequilla, el bacon, la cebolla caramelizada, las frituras, las salsas... Y si es junto, mucho mejor.

A todas esas personas que se hayan podido sentir identificadas con al menos uno de los puntos anteriormente citados, os damos la bienvenida a "Tienes Algo Entre Los Dientes".

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Para empezar, hablaremos de aire. Por todos es sabido, que hay muchos tipos de aire, los hay buenos, no tan buenos, los malos y, finalmente, los intolerables. El aire acondicionado, por ejemplo, es bueno. El aire caliente del secador es bueno, sí, pero no tanto. El aire que desprenden los conductos de ventilación del metro de cualquier gran ciudad, en cambio, es malo. Sin embargo, como hemos dicho, existe un tipo de aire que es absolutamente intolerable: el aire dentro de la comida.

Esta reflexión nos conduce directamente a hablar acerca de los Donuts, esas deliciosas rosquillas apetecibles a cualquier hora del día. En todo este asunto sólo encontramos un problema: demasiado aire en su interior. ¿Quién sacia su hambre/gula comiendo tan solo un Donut? O lo que es lo mismo, ¿quién sacia su hambre/gula comiendo una rosquilla de aire con sabor y calorias? Nosotras, por lo menos, no. Y estamos seguras que tú tampoco.

Ante este problema universal, presentamos la solución universal: en vez de un Donut, comerse cuatro; en vez de rellenos de aire, aplastados y en vez de comerlos solos, hacerlo con chocolate. Para explicarnos, ahi va la receta de nuestro primer mejunje:

Ingredientes:
- 1 caja de 4 donuts normales (marca Donut)
- 1 pote de Nocilla
- Algo (limpio) para aplastar

Modo de preparación:
1. Coge un Donut. Aplástalo.

2. Unta su superficie de Nocilla (sé generoso).
3. Coge otro Donut. Ponlo encima del anterior y sí, aplástalo.
4. Unta su superficie de Nocilla (de nuevo, sé generoso).
5. Coge otro Donut. Ponlo encima del anterior y, evidentemente, aplástalo.
6. Unta su superficia de Nocilla (una vez más, te recordamos que la generosidad es una gran virtud).
7. Coge el último Donut. Ponlo encima del anterior y, como ya debes intuir, aplástalo.
8. Abre bien la boca y cómete tu montaña de Donuts aplastados (y por tanto, sin aire) como si de una hamburguesa se tratara.
9. No, no debes sentirte culpable.










6 comentarios:

  1. Sobre la primera parte del texto debo decir que: "uuhmm...bacon".

    Sobre la segunda parte, que el aire acondicionado no es nunca tan bueno como la conjunción de: dos ventanas abiertas de par en par, soportes para sostener las puertas, evitando así ese fenómeno tan veraniego, denominado el portazo, y un Nesquik bien frío. También que, joder, qué locura, quiero unos donuts sin aire.

    PLAS, PLAS.

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  2. OMG! Este es sin duda mi blog preferido! Y aprovecho para confesar que he comido patatas fritas de bolsa con Nocilla, pero bueno, cualquier gran chef de hoy en día diría que la mezcla de dulce y salado es una gran explosión de sabores…
    Susana me ha pasado el link del blog.

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  3. creo necesaria hacer esta receta en la fiesta de despedida de casa de maca.

    sí, seremos generosas con la nocilla.
    sí, tendremos un paquete de donuts por persona.


    os daís cuenta que este blog es una especie de cohesionador social? un receptor de patrones? en una época en que las tendencias apuntan hacia la salud, el aire de las barritas de chocolate de biocentury (un apunte, os habías dado cuenta del significado literal de la palabra BIO CENTURY?), las calorías vacías(que putas ellas), y los productos light y sin gas (pobre Sprite); se abre una nueva puerta para todos aquellos que sencillamente, quieren ser comiendo. En nombre de la humanidad y de la perdurabilidad de la gula, GRACIAS.

    Homer Simpson

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  4. està molt i molt bé aquest bloc,

    jo principalment remarcaria el fet de barrejar coses. Exemple: m'encanta la carn rebossada, m'encanta el roquefort, doncs aquí tenim un meravellós àpat per emportar a qualsevol lloc (indispensable tupperware o paper d'alumini àlias "plata"): bocata de carn rebossada amb roquefort. I aquí la imaginació no ha de tenir límits, m'enccanta la ceba caramelitzada? Doncs només cal imaginar-se un bocata amb tot això. (crec que la gent d'aquest bloc coincidim en gustos)

    Us aseguro que els resultats són de lo més envejables pels que tingueu al cantó, i encara que us diguin: "jo vaya asco no?", sapigueu que per dins estaran pensant: "quiero ese bocadillo!" (amb la veu del homer)

    I així, doncs hem de seguir els mateixos passos per fer pizzes, pasta, amanides, o inclús unes putes llenties. I no us olvideu de les espècies, encara que sembli que no, solen tenir molt de pes en el tema.

    Doncs res, m'agrada aquest bloc, deixeu anar la imaginació i que els vostres pensaments fructifiquin fins a convertir-se en veritables obres d'art. Ja m'explicareu picaresques llangardaixes

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  5. dioooos!!! he elegido un mal momento para leer ésto! cuando llevas dos días comiendo arroz hervido y pollo a la plancha...
    pero ya se lo primero que voy a comer cuando me cure: 4 donuts bien aplastados, untados con tanta nocilla que no van a poder ni respirar! juas juas

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  6. Parlant de barrejar aliments i recordant els dimecres a la terrassa del bar de Rambles:
    - Quin personatge de Friends va barrejar diferents aliments de forma errónia al preparar un postre el dia d'acció de gràcies?
    I la segona pregunta:
    - A qui li va agradar?

    Suposo que el vostre blog fa referència a aquests moments (entre d'altres) quan barrejar es converteix en una ciència més que una casualitat, tot i que molts descobriments de la ciència han estat casualitat, mmm...

    M'ha agradat sentir-me identificada quan parlàveu de l'aire en els aliments, encara que jo pensava en l'aire de les bosses de patates que pesa més que el contingut en sí!

    Neus dels dimecres (o míercoles)

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